Jak zrobić smoothie – 50 zdrowych przepisów na smoothie!

Witamy na ostatecznej liście 50 zdrowych przepisów na smoothie i wszystkiego, co musisz wiedzieć, aby zrobić koktajl.

Nasz Zdrowe przepisy na wyciskanie był tak popularny, że chciałem stworzyć „siostrzany” post o koktajlach. Podczas gdy zdrowe tłoczone soki mają swoje miejsce jako suplementy zawierające skoncentrowane witaminy i minerały, tak naprawdę wolę koktajle.

Koktajle są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a ponieważ nie są pozbawione błonnika pokarmowego, tak jak soki, są bardziej sycące i wolniej trawione. Są przyjazne dla dzieci (zazwyczaj) i stanowią łatwy sposób na wprowadzenie dużej ilości składników odżywczych do naszej diety. Koktajle mogą być nawet zdrową opcją na deser. Weź nasze Przepis na ładny krem ​​z masłem orzechowym na przykład – to po prostu naprawdę gęsty koktajl. I nasze Szejki białkowe całkowicie zmiażdży pragnienie lodowego koktajlu mlecznego, ale sprawi, że poczujesz się silny i odżywiony.

Mamy tu tak wiele przepisów na smoothie, że z radością mogę zebrać wszystkie Twoje ulubione przepisy na smoothie i wskazówki, jak je zrobić.

Najlepsze blendery do smoothie

Jest blender na prawie każdy budżet i styl życia. Niektóre względy to rozmiar i cena blendera. Jeśli robisz koktajle jednoporcjowe, możesz potrzebować małego blendera. Jeśli jednak użyjesz go do robienia zup, sos , masło orzechowe i inne przepisy lub przygotuj dużą porcję dla swojej rodziny, będziesz potrzebować pełnowymiarowego blendera. Codziennie używam Vitamix Pro. Często najlepsze oferty można znaleźć na Amazon, co jest również pomocne ze względu na wiele recenzji. Tak więc wiesz, że są to linki partnerskie Amazon, co oznacza, że ​​zarabiam niewielką prowizję, gdy robisz za ich pośrednictwem zakupy.

1. High-End (200-500 USD+): Vitamix oraz Blendtec są porównywalne i oba blendery o dużej mocy, które powinny trwać wiecznie. KitchenAid Pro to kolejna świetna opcja o dużej mocy.
2. Średnia: (100-200 USD): The Nutribullet ma niesamowicie mocny silnik ze względu na niewielkie rozmiary i niższą cenę. Wielu znajomych twierdzi, że ten doskonale komponuje się z droższymi modelami wymienionymi powyżej.
3. Budżet: (poniżej 100 USD): The Ninja jest świetnym blenderem o osobistych rozmiarach, z świetnymi recenzjami i prawdopodobnie jednym z najlepszych w cenie poniżej 100 USD.

Jak czyścić blender

Blendery łatwo się czyści mydłem i ciepłą wodą. Aby przedłużyć żywotność blendera, najlepiej unikać zmywarki. Popełniłem błąd, wrzucając gumową pokrywkę Vitamix do zmywarki, a uszczelka nigdy nie była taka sama.

1. Napełnij blender mniej więcej do połowy ciepłą wodą i niewielką ilością płynu do naczyń.
2. Przykryj bezpiecznie pokrywką. Włącz blender na około 30 sekund.
3. Wylej wodę z mydłem i spłucz czystą wodą.
4. Aby usunąć uporczywe kawałki lub plamy, namocz je białym octem, a następnie powtórz powyższe kroki.

Najlepsze owoce i warzywa na koktajle

Możesz użyć świeżych lub mrożonych owoców i warzyw do domowych koktajli. Zaopatruję zamrażarkę w mrożone jagody, zwłaszcza poza sezonem. Owoce mrożone to zdrowy i niedrogi sposób na cieszenie się wszystkimi owocami przez cały rok.

W sezonie lubię kupować świeże owoce luzem i zamrażać je na smoothie. Jak omówiono w tym Jak zrobić koktajl grubszy? post, użycie mrożonych owoców spowoduje znacznie gęstszy koktajl, chociaż świeże też jest w porządku! Oto kilka ulubionych owoców i warzyw do robienia pysznych i pożywnych koktajli.

• Banany
• Pomarańcze
• Paczki Acai
• Smoczy owoc
• Przecier z marakui
• Jagody
• Truskawki
• Jeżyny
• Maliny
• Mango
• Ananas
• Brzoskwinie
• Nektarynki
• Wiśnie
• Daktyle
• Figi
• Mięso kokosowe lub woda
• Awokado
• szpinak
• Jarmuż
• Cukinia
• kalafior

Zdrowe dodatki do smoothie

Chociaż smoothie z owoców, warzyw lub orzechów będzie zdrowe samo w sobie, możesz chcieć dodać więcej białka lub suplementu w oparciu o własne preferencje.

Pożywienie

• Baobab Proszek
• Proszek z zieleniny
• Czytać
• Cynamon
• Spirulina
• Matcha w proszku
• Reishi
• Ashwagandha
• Probiotyk w proszku
• Żel z mchu morskiego
• Młody szpinak
• Świeże lub mrożone różyczki kalafiora
• Jagody
• Sok z aloesu
• Kurkuma + czarny pieprz
• Imbir

Zwiększenie białka

• Białko w proszku
• Peptydy kolagenowe
• Jedwabne tofu
• Nasiona chia, lnu lub konopi
• PB2 (proszek z orzeszków ziemnych)
• Orzechy
• Masła Orzechowe

Dodawanie słodyczy

• Daty (bez pestek)
• Białko waniliowe w proszku
• Owoc
• Stewia
• Miód
• Syrop klonowy
• Jogurt

Jak zrobić koktajl

1. Zacznij od płynu

Do koktajli owocowych dodaj sok (lub soczyste owoce, takie jak cała obrana pomarańcza), woda kokosowa lub mleko roślinne, jeśli chcesz, aby były kremowe.

W przypadku kremowych koktajli, takich jak masło orzechowe lub czekolada, ulubionymi są mleko sojowe (o wyższej zawartości białka), mleko owsiane (bardzo kremowe), niesłodzone mleko migdałowe (niskokaloryczne) lub mleko lniane.

Zacznij od mniejszej ilości płynu, niż myślisz, że będziesz potrzebować. Możesz dodać więcej później, ale nie możesz go wyjąć po zmieszaniu.

2. Top z mrożonymi owocami

Umieść zamrożone kawałki owoców na wierzchu płynu. Jeśli nie masz żadnych mrożonych owoców, dodajesz świeże i dodajesz około 1 szklanki kostek lodu. Jeśli robisz kremowe, nieowocowe smoothie, spróbuj awokado, banana lub płatków owsianych.

3. Dodaj dowolne dodatki

Dodaj miarkę proszku białkowego, nasion, masła orzechowego lub jakichkolwiek suplementów. Zobacz listę dodatków powyżej, aby uzyskać inspirację!

4. Mieszaj do uzyskania gładkości

Przykryj pokrywką i zacznij od małej prędkości. Użyj ubijaka, aby rozpychać składniki, jeśli twój blender ma taki. Stopniowo zwiększaj prędkość i w razie potrzeby zatrzymuj i zeskrobuj boki. W razie potrzeby dodaj więcej płynu.

5 koktajli proteinowych

Zdrowe przepisy na smoothie

Owocowy

• Jak zrobić koktajl grubszy?
• 4 koktajle Superfood
• Miska Acai
• Miska pitai
• Kurkuma tropikalna
• Tropikalny Chia
• Ananas
• Żurawina
• Pina Colada
• Smoczy owoc
• truskawka Banan
• Białko pomarańczowe
• Brzoskwinia
• Cytrynowy
• Burak Jagody
• Jagodowe Chia
• Jagoda kalafior
• Miska na Smoothie Grejpfrutowe
• Koktajl Wiśniowy z Jogurtem i Orzechami Włoskimi
• Tropikalne wzmocnienie odporności

Kremowy

• 5 najlepszych przepisów na koktajle proteinowe
• Białko Czekoladowe
• Matcha
• Banan z Masłem Orzechowym
• Makai Czekoladowe
• Czekoladowe Awokado
• Zdrowa data wstrząsnąć
• Ciasto dyniowe
• Imbir Granatowy
• Bananowe Płatki Owsiane Smoothie
• Koktajl proteinowy z ciemnej czekolady i malin
• Koktajl z jagód goji
• smoothie z ciasta marchwiowego

Zielony

• 20 zdrowych zielonych koktajli
• Odchudzanie Zielony
• Detoks zielony
• Zielony i świecący
• Mój ulubiony zielony koktajl proteinowy
• Koktajl Spirulina Brokułowy
• Smoothie o niskiej zawartości węglowodanów
• Spirulina Green Smoothie
• Pyszne Kale
• Kremowy Zielony

Składniki

Niebieska magia

• 1/3 szklanki mleka kokosowego
• 1 szklanka mrożonych kawałków ananasa
• 1/2 mrożonego banana
• 1 miarka białka waniliowego w proszku (opcjonalnie)
• 1 miarka niebieskiej spiruliny

Tropikalny C

• 1 cała pomarańcza, obrana
• 1 1/2 szklanki mrożonej mieszanki owoców tropikalnych (banan, truskawka, mango, ananas)
• mleko kokosowe w razie potrzeby rozcieńczyć

Orzechowy Zielony

• 1/2 szklanki ulubionego mleka
• 1 mrożony banan
• 1 1/2 łyżki masła migdałowego lub orzechowego
• 1 szklanka szpinaku lub jarmużu
• 1 daktyl bez pestek (lub miarka białka waniliowego w proszku) dla słodyczy

Zielony ogród

• 1/3 szklanki wody kokosowej
• 1/2 mrożonego banana
• 2/3 szklanki mrożonego ananasa
• 2/3 szklanki mrożonego mango
• 1 1/2 szklanki młodego szpinaku

Smok przeciwutleniający

• 1/2 szklanki mleka migdałowego
• 100 gramów mrożonych owoców smoka
• 1/2 banana
• 1/2 szklanki mrożonych jagód
• 1 łyżka nasion lnu

Niebieski Granat

• 1/4 szklanki niesłodzonego soku z granatów
• 1/3 szklanki zwykłego greckiego jogurtu
• 1/2 mrożonego banana
• 2/3 szklanki mrożonych jagód
• kostki lodu

Instrukcje

1. Wlej płyn (lub soczyste owoce) do blendera. Na zdjęciu „Niebieski koktajl z granatu”.
2. Dodaj pozostałe składniki wybranego smoothie (owoce, masło orzechowe, suplementy itp.)
3. Umieść pokrywkę bezpiecznie na blenderze. Włącz start z najniższą prędkością i stopniowo zwiększając. Użyj ubijaka, aby popchnąć składniki, jeśli twój blender był wyposażony w jeden.
4. W razie potrzeby dodaj więcej płynu, aby rozcieńczyć. Dodaj kostki lodu i/lub więcej mrożonych owoców, aby zagęścić.
5. Wlej do szklanki lub miski (na smoothie bowl) i od razu ciesz się. Możesz także zrób z wyprzedzeniem i przechowuj w zamrażarce .

Uwagi

Podczas gdy składniki wymagają mrożonych owoców, aby uzyskać wyjątkowo zimne, gęste i kremowe koktajle, możesz również użyć świeżych. W takim przypadku możesz również dodać lód.

Informacje o wartościach odżywczych zostały obliczone dla Blue Granate Smoothie.

Zdrowe dopalacze smoothie

• białko w proszku
• nasiona Chia
• nasiona konopii
• nasiona lnu
• czytać
• baobab
• spirulina
• młody szpinak
• zobacz pełną listę w głównym poście
  

rekomendowane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Blender Vitamix Professional Series 300, klasa profesjonalna, 64 uncje. Pojemnik niskoprofilowy, Onyks
• Garden of Life Surowe organiczne białko w proszku bez smaku

Informacje o wartości odżywczej:

Informacje o wartościach odżywczych są automatycznie obliczane przez Nutritionix. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować dokładności. Jeśli Twoje zdrowie zależy od informacji żywieniowych, oblicz ponownie za pomocą ulubionego kalkulatora.