Koktajl Matcha

Ta zimna i kremowa miska na smoothie lub smoothie z zielonej herbaty matcha jest pełna zdrowych składników. Koktajl matcha to orzeźwiające i odżywcze śniadanie lub przekąska.

Wspomniałam tu i dalej o mojej miłości do matcha latte Instagram zanim. Te przytulne zielone napoje są bardzo pocieszające i stanowią przyjemną alternatywę dla espresso latte rano lub na popołudniową przekąskę. A przepis na latte matcha nawet pojawił się na blogu w 2013 roku, kiedy po raz pierwszy nauczyłem się je robić! Uwielbiam, jak wiele kawiarni robi tak piękną sztukę matcha latte z pianką. Najbardziej niesamowity, jaki widziałem, był na Kawiarnia Urth w Plaża Laguna. Ale kiedy pogoda się ociepli, lubię zamieniać gorące napoje na zimne koktajle. To nie do końca prawda – koktajle robię przez cały rok.

Matcha w formie smoothie to jednak fajna odmiana, a zobaczysz jej wersje w miejscach takich jak Jamba Juice, Whole Foods, a nawet Starbucks. Ten przepis na smoothie z matcha jest prawdopodobnie najzdrowszy z tych, jakie widziałam, ponieważ nie zawiera przetworzonych składników ani rafinowanych cukrów, a dodawany jest superfood dzięki niewykrywalnym nasionom chia i szpinakowi. To znaczy hej, jeśli jest już zielona, ​​to czemu nie wkraść się garści szpinaku, prawda'> Dr Greger, zielona herbata ma niesamowite właściwości zdrowotne!

ostateczna zagadka koła fortuny

drag race w Wielkiej Brytanii sezon 3

Co to jest Matcha'>

Znasz typową zieloną herbatę, która jest używana jako herbata sypka lub w torebkach? Jest zrobiony z suszonych liści zielonej herbaty, które można zaparzyć w gorącej wodzie. Z drugiej strony matcha jest wytwarzana przez zmielenie liści herbaty na drobny proszek. Proszek jest tak drobny, że nie jest parzony jak herbata czy torebki herbaty, ale rozpuszczany w wodzie.

Według Świat herbaty , uważa się, że matcha w Japonii wyewoluowała z chińskiej herbaty w proszku w XII wieku. Herbata w proszku była powszechnie stosowana w klasztorach zen i była ceniona za swoje właściwości lecznicze i energetyzujące. Proszek Matcha jest teraz używany do picia jako herbata oraz w przepisach takich jak ten koktajl, ciasta i nie tylko.

Czy matcha ma kofeinę'>

Jak zrobić koktajl z Matcha?

Koktajle Matcha są łatwe do przygotowania i wymagają tylko kilku składników. Potrzebna będzie łyżeczka matcha w proszku, mleko do wyboru (tak jak do latte używam mleka migdałowego lub kokosowego), nasiona chia, banany dla uzyskania kremowej konsystencji i daktyle dla odrobiny słodyczy. Jeśli nie lubisz bananów, możesz zamienić go na kostki lodu z mleka kokosowego lub pół awokado.

oglądaj grę Broncos online

Wrzuć wszystkie składniki do blendera, a smoothie będzie gotowe w około 2 minuty. Jeśli chcesz dodać miarkę białka waniliowego w proszku, zdecydowanie możesz to zrobić. Jeśli proszek jest słodzony, pomiń daty. Tutaj to wskazówki, jak zrobić gęste i kremowe miseczki na smoothie.

Przygotowując pitny koktajl matcha, możesz dodać tyle płynu, ile chcesz. Niektórzy ludzie wolą cieńsze koktajle niż ja.

Jak zrobić miskę na smoothie z matchą?

Jeśli chcesz zrobić miskę do smoothie matcha, jedyną różnicą jest to, że chcesz, aby smoothie było bardzo gęste. Sztuczka polega na tym, aby używać bardzo mało płynów i używać dużej ilości mrożonych składników, takich jak banany i lód. Użyj bardzo minimalnej ilości mleka, aby po prostu obrócić blender. Zawsze możesz dodać więcej, ale bardzo trudno jest usunąć po dodaniu do blendera. Miski smoothie są zabawne, jeśli chcesz więcej posiłku, ponieważ możesz je posypać większą ilością owoców, wiórków kokosowych, orzechów, nasion lub muesli.

Szybka wskazówka: Przechowuj składniki smoothie, takie jak mrożone owoce i kostki lodu z mleka kokosowego, w zamrażarce, aby uzyskać koktajle na ostatnią chwilę.

miłość faktycznie działa w czasie

Nie przegap krótkiego filmu z przepisem na smoothie z matcha! Te wiry są hipnotyzujące!

Składniki

• 1/4 szklanki mleka migdałowego (plus więcej w razie potrzeby)
• 1 banan, obrany, pokrojony w plastry i zamrożony
• 1 łyżeczka matcha w proszku
• 1 szklanka świeżego szpinaku dla dzieci, pakowana
• 1-2 pestki daktyli Medjool (patrz uwaga)
• 1 łyżka nasion chia
• 3 kostki lodu
• 3 truskawki, pokrojone w plastry
• kilka jagód
• szczypta wiórków kokosowych

Instrukcje

Wlej mleko migdałowe do blendera. Udekoruj bananem, pudrem matcha, szpinakiem, daktylami i nasionami chia. Załóż pokrywkę blendera i zmiksuj. Zatrzymaj i zeskrob boki (z wyłączonym blenderem) w razie potrzeby. Aby uzyskać gęstą miskę na smoothie, dodaj tyle płynu, aby obrócić ostrze blendera i zachować cierpliwość. Aby uzyskać rzadszy, nadający się do picia koktajl, dodaj więcej płynu. Miksuj, aż znikną wszystkie kawałki zielonego szpinaku. Przełóż do szklanki lub miski. W razie potrzeby posyp owocami i kokosem i ciesz się od razu!

Uwagi

Użyłem tutaj daktyli jako naturalnego słodzika, ale dla opcji o niższej kaloryczności i cukru można je pominąć i użyć kilku kropli stewii. W razie potrzeby dodaj miarkę ulubionego białka waniliowego. Należy pamiętać, że informacje żywieniowe są przybliżone i obliczone przez aplikację innej firmy. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować dokładności. Jeśli Twoje zdrowie zależy od informacji żywieniowych, oblicz ponownie, korzystając z ulubionego kalkulatora żywieniowego.

Informacje o wartości odżywczej: