Pyszny, zdrowy przepis na smoothie z dyni, który smakuje jak koktajl mleczny z ciasta dyniowego, ale jest bogaty w białko i błonnik oraz nie zawiera rafinowanego cukru. Przyjazny wegańskie i bezglutenowe.

Nadeszła jesień, ale pogoda tutaj, w południowej/środkowej Kalifornii, najwyraźniej przegapiła notatkę. Od kilku tygodni w naszym domu jest 90 stopni. To oznacza brak uroczych butów i swetrów, a dla mnie zdecydowanie żadnych latte z dynią. Zamiast tego cieszę się tym bardzo jesiennym zdrowym koktajlem z dyni.
To dobre śniadanie w podróży lub po treningu, ponieważ jest bogate w białko i błonnik. Ten koktajl smakuje jak niegrzeczny koktajl mleczny z dyni lub lody z ciasta dyniowego, ale nie zawiera całego cukru.
W zeszłym roku zrobiłem i sfotografowałem koktajl z ciasta dyniowego, ale nigdy go nie opublikowałem. Po prostu nie było tak dobre, jak wiedziałem, że powinno być. Robiłam koktajle z dyni z jogurtem greckim i chociaż dodało to dużo białka i kremowości, dodało to również cierpkiego smaku, którego nie lubiłam do dyni. Chciałem, żeby smakowało jak lody z ciasta dyniowego, które uwielbiam, a jogurt po prostu je psuł.
Teraz robię koktajle z dyni z mrożonymi bananami, płatkami owsianymi i białkiem waniliowym w celu uzyskania kremowej konsystencji. Jest o wiele lepszy i bliższy smakowi ciasta dyniowego. Polecam organiczny proszek białka waniliowego Tera’s Whey lub koktajl białkowy Vega Vanilla Protein Smoothie jako opcję wegańską.
Przejdź do treści
Składniki
- 1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego waniliowego
- 1/4 szklanki puree z dyni (w puszkach jest w porządku)
- 1/4-1/2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego
- 1 szklanka mrożonych plasterków banana
- 1 czubata łyżka owsa (w razie potrzeby GF)
- 1 porcja białka waniliowego w proszku
- 1/2 szklanki lodu
- 1/2 łyżki pestek dyni (opcjonalnie)
Instrukcje
- Umieść wszystkie składniki w blenderze lub robocie kuchennym i zmiksuj, aż będą gładkie. Dodaj więcej mleka, aby rozrzedzić i/lub więcej lodu, aby zagęścić. Ciesz się od razu odrobiną dodatkowej przyprawy do ciasta dyniowego i pestek dyni, jeśli chcesz.
Uwagi
ja
rekomendowane produkty
Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
Informacje o wartości odżywczej:
Dawać: 1 Wielkość porcji: 1 koktajlIlość na porcję: Kalorie: 270 Całkowita zawartość tłuszczu: 5g Węglowodany: 40g Białko: 20g
Surowe wegańskie białko w proszku