Jak zrobić sok z aloesu?

Sok z aloesu, woda z aloesu, napoje z aloesu, jakkolwiek to nazwiesz, jest nie tylko orzeźwiający i pyszny, ale ma również wiele korzyści zdrowotnych. Dowiedz się, jak zrobić sok z aloesu dzięki temu prostemu przepisowi!

Moje dzieci proszą o sok z aloesu za każdym razem, gdy idziemy do Trader Joe. Uwielbiają orzeźwiająco słodki smak i małe kawałki ciągnącego się aloesu.

Kiedy ostatnio zauważyliśmy liście aloesu w Whole Foods, postanowiliśmy sami spróbować zrobić sok z aloesu lub wodę z aloesu. To było zabawne i łatwe do zrobienia i bardzo smaczne.

Aloe vera to soczysta roślina w Liliaceae rodzina. Liście są wypełnione żelem, który ma wiele korzyści zdrowotnych zarówno doustnie, jak i miejscowo.

Czy sok z aloesu jest dobry dla Ciebie'>

Kiedy moje dzieci piły tyle napojów z aloesu, zacząłem się zastanawiać: „Czy sok z aloesu jest dla ciebie dobry?” Zrobiłem więc kilka badań, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych. Jak wiele rzeczy, w sklepach dostępne są coraz mniej zdrowe odmiany soku z aloesu. Napój aloesowy sprzedawany w Trader Joe’s jest wytwarzany przez markę OKF i zawiera organiczny cukier i aromat winogron. Zawiera 60 kalorii i 11 gramów cukru na 8 uncji. Puchar.

5 korzyści z soku z aloesu

Roślina aloesu jest używana w medycynie od tysięcy lat, szczególnie do gojenia ran, ale także do innych zastosowań. Aloe vera zawiera ponad 200 związków biologicznie czynnych, w tym enzymy, 18 aminokwasów, witaminy A, B1, B3, B6, C i E. Zawiera również minerały jak potas, wapń, fosfor, magnez i chlor. Liść aloesu jest powiedział być najczęściej używaną rośliną leczniczą na świecie. Istnieje wiele zalet liści aloesu, o których można przeczytać dogłębnie tutaj .

Najważniejszym składnikiem aloesu są jednak polisacharydy, które stanowią 6-15% rośliny.

1. Zdrowie jamy ustnej

Badania wykazały, że właściwości przeciwzapalne aloesu mogą zmniejszać zapalenie dziąseł i przyzębia. Ponadto związki zawarte w aloesie zwane antrachinonami mogą pomóc kontrolować bakterie, które prowadzą do: ubytki .

2. Promuje nawilżoną, świecącą skórę

Aloe vera jest bardzo nawilżający i kojący i przyjmowany wewnętrznie, co może pomóc w zapobieganiu trądzikowi i zapaleniu skóry. Ponadto witaminy, minerały i przeciwutleniacze mogą pomóc chronić skórę przed uszkodzeniem komórek i przedwczesnym starzeniem się. Ponadto regulatory wzrostu roślin znajdujące się w aloesie zwane giberelinami sprzyjają tworzeniu kolagenu i elastyny.

3. Zdrowie trawienne

Sok z liści aloesu jest stosowany na całym świecie w leczeniu różnych problemów żołądkowo-jelitowych. Jednym z najczęstszych zastosowań soku z aloesu jest leczenie IBS i zaparć. Związki przeczyszczające znajdujące się w aloesie nazywane są antrachinonami i działają poprzez zmniejszenie wchłaniania wody w jelitach. Związek ten znajduje się w naturalnym lateksie rośliny.

4. Przeciwzapalne

Żel w liściu aloesu zawiera antrachinony o silnych właściwościach przeciwzapalnych. W jednym nauka , ekstrakt z aloesu zmniejszył stan zapalny u szczurów z zapaleniem stawów o 48%.

kiedy wyjdzie trzeci sezon Narcos Mexico?

5. To Detox Drink i może pomóc w utracie wagi

Jak nasz drugi ulubiony Napoje odtruwające , aloes okazał się wspierać zdrową pracę wątroby, co jest bardzo ważne dla detoksykacji. Badania wykazały, że chroni przed stłuszczeniem wątroby wywołanym przez alkohol.

Może również mieć zdolność obniżania poziomu cholesterolu i chorób serca ryzyko . Studia odkryli, że lofenol i cykloartenol znajdujące się w aloesie mogą zmniejszać ilość tłuszczu z brzucha.

Jak zrobić sok z aloesu?

Przygotowanie soku z aloesu w domu jest łatwe i wymaga tylko dwóch składników: liścia aloesu i wody. Oba składniki mieszają się, aby rozbić wewnętrzny żel z liści aloesu i go rozcieńczyć. Stamtąd możesz smakować świeży sok z aloesu na wiele sposobów. Jest jednak kilka ważnych rzeczy, które należy wiedzieć podczas pracy z liściem aloesu.

Krok 1: Zdobądź kawałek liścia aloesu

Liście aloesu można znaleźć w bardziej naturalnych sklepach spożywczych, takich jak Whole Foods i Sprouts. Mam swoją w Whole Foods. Potrzebujesz tylko jednego liścia, ponieważ pod grubą skórą kryje się sporo żelu. Zużyłem około połowy liścia do zrobienia 1 kwarta soku.

Krok 2: Obierz liść aloesu

Użyj ostrego noża, aby odciąć całą skórę, odsłaniając środek żelu aloesowego. Bądź bardzo ostrożny, ponieważ żel sprawia, że ​​ręce i noże są bardzo śliskie.

Liście aloesu składają się z trzech głównych warstw: zielonej zewnętrznej skórki, żółtego lateksu i przezroczystego żelu. Ważne jest, aby usunąć cały lateks, ponieważ zawiera on naturalną aloinę, która jest naturalnym środkiem przeczyszczającym.

Krok 3: Opłucz żel z aloesu

Aloe vera ma naturalnie bardzo gorzki smak. Ważne jest, aby dobrze spłukać, aby usunąć część tej goryczy i zmyć resztki lateksu.

Krok 4: Zmieszaj z wodą

Rozcieńczyć żel z aloesu wodą, mieszając w blenderze. Możesz miksować, aż będzie całkowicie gładka lub pulsować, aby były gryzące się kawałki (preferowanie moich dzieci). Żel ma konsystencję zbliżoną do Żel z mchu morskiego , który ma równie wspaniałe właściwości zdrowotne.

Wariacje smakowe napoju aloesowego

Świeży, czysty sok z aloesu można pozostawić bez zmian i nie będzie smakował jak nic. Można go przechowywać w lodówce i dodawać do rozcieńczonych soków lub pić bez zmian.

kiedy wielkie niebo powróci w 2021 roku?

• 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub limonki + agawa lub płynna stewia do smaku
• 1/2 szklanki soku z granatów
• 2/3 szklanki soku ananasowego
• Woda gazowana do smaku

Często Zadawane Pytania

Ile soku z aloesu powinnam pić dziennie'>

Aby czerpać korzyści zdrowotne z soku z aloesu, zaleca się pić od jednej do ośmiu uncji dziennie.

Jakie są skutki uboczne picia soku z aloesu?

Aloe vera może mieć silne działanie przeczyszczające, dlatego ważne jest, aby spożywać tylko rozcieńczony aloes w postaci soku. Nigdy nie spożywaj samego żelu, ponieważ może to spowodować trwałe uszkodzenie nerek.

Ponieważ bezpieczeństwo wewnętrznego stosowania aloesu u osób z chorobami wątroby i nerek nie jest znane, nie używaj go, jeśli masz problemy z wątrobą, nerkami, jelitami, sercem lub elektrolitami.

Mogą wystąpić interakcje między lekami, szczególnie u osób przyjmujących leki na cukrzycę, leki moczopędne lub środki przeczyszczające.

Aloes zawiera naturalny lateks, więc osoby z alergią na lateks powinny zachować szczególną ostrożność.

Czy domowy sok z aloesu jest zdrowszy niż kupowany w sklepie?

Generalnie tak, domowe soki są zdrowsze, ponieważ są świeższe, a składniki odżywcze nie zdążyły się rozłożyć. Ponadto polisacharydy w napojach aloesowych produkowanych w handlu mogą ulec zniszczeniu podczas przetwarzania.

Gdzie kupić napoje z aloesu'>

Jeśli nie możesz znaleźć świeżych liści aloesu, zawsze możesz kupić sok z aloesu. Jak wspomniano powyżej, moje dzieci lubią sok z Trader Joe, jednak w innych sklepach z naturalną żywnością dostępne są bardziej czyste odmiany. Możesz go również znaleźć na Amazon.

Składniki

• 1/2 dużego liścia aloesu
• 1 kwarta filtrowanej wody
• 2 limonki, wyciśnięte sokiem (opcjonalnie)
• 2 łyżki syropu z agawy (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Pokrój duży liść aloesu na pół.
2. Użyj ostrego noża, aby ostrożnie usunąć skórę. Uważaj, ponieważ aloes jest bardzo śliski. Wyrzuć skórę.
3. Spłucz żel z aloesu, aby usunąć trochę goryczy.
4. W blenderze umieścić obrany i wypłukany aloes. Dodaj świeżą wodę, sok z limonki i słodzik.
5. Zmiksuj wodę i aloes na sok. Niektórzy ludzie lubią całkowicie rozpuszczony aloes, podczas gdy inni wolą małe kawałki do żucia.
6. Skosztuj soku z aloesu i dodaj więcej słodzika lub soku z limonki do smaku. Podawaj natychmiast z lodem lub w lodówce do tygodnia.

Uwagi

Wariacje smakowe

Nie krępuj się używać tego soku z aloesu tak, jak jest, lub smaku, jak chcesz. Uwielbiam dodawać sok z cytryny lub limonki oraz około 2 zakraplaczy organicznej stewii (zalecany przez Trader Joe) dla smaku lemoniady. Granat, żurawina, ananas i pomarańcza to również smaczne dodatki.

Informacje o wartości odżywczej:

Informacje o wartościach odżywczych są automatycznie obliczane przez Nutritionix. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować dokładności. Jeśli Twoje zdrowie zależy od informacji żywieniowych, oblicz ponownie za pomocą ulubionego kalkulatora.