Natychmiastowa Kukurydza Ziemniaczana w Kolbie

Jak zrobić najłatwiejszą i najsmaczniejszą kukurydzę w kolbie! Kukurydza Instant Pot na kolbie jest gotowa w kilka minut bez zamieszania.

Kolba kukurydzy to taki nostalgiczny ulubieniec z dzieciństwa. Naprawdę nie potrzebuje przepisu, a jest wiele sposobów, aby go ugotować, od gotowania na kuchence, przez pieczenie w piekarniku, po zwęglenie na grillu.

Jednak tego szalonego lata wszystko jest łatwe! A najłatwiejszym sposobem na gotowanie kukurydzy w kolbie jest z pewnością szybkowar Instant Pot. Chociaż wiele osób myśli o Instant Pot do mięs, jest wspaniały dla warzyw (szczególnie twardych, takich jak buraki ), rośliny strączkowe jak ciecierzyca oraz soczewica , a ziarna takie jak ryż i Komosa ryżowa . Właściwie mam cały post o NAJLEPSZYCH wegańskich przepisach na Instant Pot tutaj do przejrzenia.

Jak zrobić kukurydzę z kolby w garnku błyskawicznym?

Wyrzuć kukurydzę

Kukurydzę można kupić jeszcze w łuskach lub wstępnie wyłuskaną. W przypadku kukurydzy nadal w łuskach, przytrzymaj koniec łodygi jedną ręką, jednocześnie odciągając górę do tyłu i do tyłu. Usunięcie wszystkich jedwabiów może być trudne, ale przetrzyj je wilgotnym ręcznikiem, aby usunąć jak najwięcej.

Odetnij końce kukurydzy w przypadku dużych kolb lub przeciąć na pół w poprzek w przypadku mniejszych kolb. Pokroiłem je na pół kolby, aby były ładne dla dzieci i uważam, że łatwiej zmieszczą się w Instant Pot.

Szybkowar w słonej wodzie

Dodaj 1 szklankę wody i około łyżeczki soli morskiej do Instant Pot i przykryj koszykiem lub podstawką do gotowania na parze. Połóż kolby kukurydzy na wierzchu. Zamknij pokrywkę zaworem ustawionym na szczelność i gotuj w wysokiej temperaturze przez 4 minuty. Zauważyłem, że Instant Pot zajęło około 9 minut, aby uzyskać ciśnienie, zanim zaczął się odliczać czas gotowania.

Według Natychmiastowa doniczka rozkłady jazdy, kukurydza w kolbie powinna szybko gotować przez:

• 3-5 minut świeże
• 4-6 minut zamrożone

Szybkie uwolnienie ciśnienia

Ostrożnie zwolnij ciśnienie zdejmij pokrywkę ręcznikiem osłaniającym dłoń, aby para się nie przypaliła. To takie proste! Idealna kolba kukurydzy w kilka minut.

Jak podawać kukurydzę błyskawiczną w kolbie?

• Podawaj Kukurydzę w ciepłej kolbie z kilofami na każdym końcu, chyba że masz dziecko z aparatami ortodontycznymi, a następnie odetnij jądra.
• Odrobina solonego masła i odrobina świeżo popękanego czarnego pieprzu sprawia, że ​​kolba kukurydzy jest o wiele smaczniejsza. Uwielbiam bezmleczne masło Miyoko.
• Kolba kukurydzy świetnie pasuje do potraw z grilla, takich jak: Wegetariańska fasolka po bretońsku , Colesław wegański i Wege kebaby . I lato wiśnia chrupiąca na deser!
• Zamień kukurydzę Instant Pot w Vegan Mexican Street Corn z niesamowitym kremowym polewą i podawaj z grillowanymi warzywami i Meksykańska fasola pinto .

Składniki

• 4 kolby kukurydzy
• 1 szklanka wody
• 1 łyżeczka soli morskiej
• 4 łyżki masła wegańskiego (takiego jak Miyoko's)
• papryka świeżo pokruszona, do smaku

Instrukcje

1. Oczyść kolby kukurydzy, aby były oczyszczone z zewnętrznych łusek i jedwabiu. Przeciąć na pół w poprzek.
2. Napełnij wkład Instant Pot 1 szklanką wody i soli i dopasuj do stojaka do gotowania na parze lub podstawki. Połóż kolby kukurydzy na wierzchu. Nakładanie się jest w porządku. Możesz także postawić je na przyciętych końcach, aby zmieściły się bardziej.
3. Zablokuj pokrywę i ustaw zawór na szczelne. Gotować na szybkowar (duży) przez 3-4 minuty. Ciśnienie w garnku zajmie około 10 minut, zanim rozpocznie się odliczanie czasu gotowania.
4. Gdy czas gotowania dobiegnie końca, natychmiast szybko zwolnij ciśnienie. Ostrożnie zdejmij pokrywkę, następnie wyjmij kukurydzę szczypcami i połóż na półmisku.
5. Podawaj na ciepło z kawałkami masła i pieprzu.

Uwagi

• Jeśli używasz mrożonych kolb kukurydzy, gotuj pod ciśnieniem przez 5 minut, a następnie szybko zwolnij.
• Możesz podwoić tę kukurydzę Instant Pot w przepisie na kolby bez zmiany czasu gotowania lub płynu.
• Przechowuj resztki kukurydzy w kolbie w płytkich, szczelnych pojemnikach przez okres do 3-5 dni. Lub odetnij jądra i zamroź w torebce do zamrażania przez 10-12 miesięcy.
• Jeśli nie masz stojaka do gotowania na parze, zwiększ ilość wody do 1 1/2 filiżanki i gotuj bezpośrednio w wodzie.

Informacje o wartości odżywczej:

Informacje o wartościach odżywczych są automatycznie obliczane przez Nutritionix. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować dokładności. Jeśli Twoje zdrowie zależy od informacji żywieniowych, oblicz ponownie za pomocą ulubionego kalkulatora.