Frytownica Mrożone Frytki

Frytownica powietrzna to najlepszy sposób na gotowanie mrożonych frytek. Za każdym razem wychodzą idealnie chrupiące i nie trzeba dodawać oleju. Pokażę Ci, jak zrobić frytkownicę na powietrze i kilka pomysłów na przyprawy.

Od kilku lat korzystamy z naszej frytownicy powietrznej prawie codziennie, ale najczęściej używamy… mrożonych frytek! Myślę, że takie jest życie z głodnymi nastolatkami.

Nie wyobrażam sobie gotowania frytek w inny sposób, ponieważ za każdym razem wychodzą idealnie chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Planuję wkrótce udostępnić więcej przepisów na frytownicę powietrzną, ale chciałem zacząć od najłatwiejszego „przepisu” na frytownicę powietrzną, jaką znam. Spróbuj chrupiące Serca karczochów lub Frytownica Brokuły następny!

Mrożone Frytki

Prawie każdy sklep spożywczy w mojej okolicy sprzedaje mrożone frytki. Mam torbę z Trader Joe's or Aleksja w zamrażarce dla mojej nastoletniej córki przez cały czas. Mrożone frytki z frytownicy powietrznej to zdecydowanie jej ulubiona przekąska w szkole domowej.

Ta „przepis” na mrożone frytki z frytkownicą powietrzną nadaje się do wszystkich rodzajów mrożonych frytek, takich jak frytki ze słodkich ziemniaków i frytki waflowe. Należy pamiętać, że czas smażenia może być dłuższy w przypadku grubszych frytek.

Mrożone frytki zostały już wstępnie usmażone w oleju, więc nie trzeba ich dodawać. Frytownica powietrzna to najlepsza metoda gotowania mrożonych frytek, ponieważ gotuje się ją, rozprowadzając gorące powietrze wokół frytek, równomiernie je chrupiąc ze wszystkich stron. Nie polecam używania Folia we frytownicy powietrznej .

Piekarnik Breville Smart z koszem na frytownicę. Zdjęcie: Amazonka.

Najlepsze frytownice powietrzne

Obecnie na rynku jest wiele, wiele frytkownic powietrznych. Nie chciałem przechowywać kolejnego urządzenia (cześć, mam już 2 Natychmiastowe doniczki , a Vitamix i ekspres do kawy zajmujący się nieruchomościami), więc poczekałem, aż nadszedł czas, aby wymienić toster i dostać urządzenie typu „wszystko w jednym”.

Podczas gdy inteligentny piekarnik Breville Smart Oven był znacznie droższy niż inne frytownice na powietrze, był wart zasmakowania, ponieważ używamy go wiele razy dziennie do wszystkiego, od tostów po pieczenie warzyw i oczywiście smażenie frytek na powietrzu.

Jak gotować mrożone frytki we frytownicy?

• Nie rozmrażaj frytek przed gotowaniem.
• Rozłóż frytki i potrząśnij w połowie. Możesz gotować tylko ćwierć lub pół torby na raz, w zależności od wielkości frytownicy.
• Nie musisz dodawać żadnego oleju, chociaż niektórzy lubią szybko spryskać je sprayem do gotowania. Większość mrożonych frytek ma już dodany olej. Jeśli to zrobisz, uważaj, aby nie dodać zbyt dużo, ponieważ frytki mogą być zbyt miękkie
• Frytownice i frytki będą się różnić, więc sprawdź kilka minut wcześniej, aby upewnić się, że się nie przypalą. W przypadku grubszych frytek może być konieczne dodanie kilku minut. Gdziekolwiek pomiędzy 400-420 stopni F a 15-20 minut załatwi sprawę. Odkryliśmy, że gdy osiągnęliśmy 425 stopni, niektóre frytki zaczęły się palić, ale 400-415 było idealne.
• Dodaj sól od razu po wyjściu z frytownicy, aby przywarła, zanim frytki całkowicie wyschną.

Pomysły na przyprawy, maczanie i serwowanie

• Niektóre mrożone odmiany frytek są przyprawione, podczas gdy inne są dość proste. Moim ulubionym ulepszeniem jest posypywanie solą truflową, gdy frytki są jeszcze ciepłe z frytownicy powietrznej
• Zanurz się guacamole
• Podaj z ser z nerkowców
• Idealny obok Obfite wegańskie chili , burgery z czarnej fasoli lub Chrupiące Pieczone Nuggetsy Tofu i zieloną sałatę na obiad

Składniki

• 1/2 torebki mrożonych frytek (ja użyłam Alexia)

Instrukcje

1. Rozgrzej frytownicę powietrzną do 415° F. Jeśli jedzenie ma tendencję do przyklejania się do koszyka, możesz je trochę spryskać sprayem do gotowania. Pomijam ten krok dla frytek, ponieważ moje nie przyklejają się często.
2. Umieść frytki w koszyku frytkownicy, rozkładając je tak bardzo, jak to możliwe, aby powietrze mogło krążyć wokół frytek i je chrupać.
3. Gotuj przez 15-17 minut, potrząsając koszem w połowie. Grubsze frytki mogą potrzebować więcej czasu.
4. Ostrożnie wyjmij frytki z frytownicy. Od razu posyp solą, jeśli ją używasz, aby przylegała, gdy frytki są jeszcze trochę wilgotne. Polecam trochę soli truflowej, jeśli twoje frytki są zwykłe. Pamiętaj, że niektóre mrożone frytki są już przyprawione.

Uwagi

Do idealnie chrupiących frytek nie jest potrzebny olej, ponieważ mrożone frytki zawierają już olej. Jeśli jednak lubisz frytki z tłustą stroną, możesz je trochę spryskać przed gotowaniem.

rekomendowane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Sól truflowa
• Piekarnik nablatowy z konwekcją powietrza i Air Fry Breville Smart Oven,

Informacje o wartości odżywczej: