Babeczki Czekoladowo Bananowe (Bezglutenowe, Wegańskie)

Delikatne podwójne czekoladowe babeczki bananowe z mąki owsianej i migdałowej są naturalnie bezglutenowe i wegańskie. To idealna, zdrowsza czekoladowa przekąska na śniadanie, przekąskę lub deser!

Zbliżają się walentynki, więc chciałem dać ci specjalną czekoladową ucztę. Prawda jest jednak taka, że ​​planuję zrobić te czekoladowe babeczki odkąd zrobiłam bezglutenowe babeczki dyniowe ostatni rok. Podobało nam się, jak delikatne i miękkie wychodzą te babeczki, i wiedziałam, że mogę zamienić dynię na puree bananowe i uzyskać ten sam efekt. Zdrowsze babeczki czekoladowe są świetne na Walentynki, ale tak naprawdę są świetne o każdej porze roku.

Te czekoladowe babeczki mają smak prawie brownie i idealnie chrupiące na wierzchu, podczas gdy wnętrze jest miękkie i lekkie. Ciepła czekoladowa babeczka bananowa z rozpływającymi się kawałkami czekolady to najlepsza popołudniowa uczta z filiżanką herbata z kurkumy . Zrobiłam podobną mąkę migdałową muffinka bananowo-czekoladowo-bananowa w przeszłości, ale ten podoba mi się jeszcze bardziej. A gdy wiosną i latem uwielbiam te bezglutenowe Muffinki marchewkowe , teraz jestem cała o czekoladzie.

będzie dziki nowy film

Nie chciałem się przechwalać, ale po prostu spójrz na tę miękiszową teksturę w środku – to jak babeczka! Moja córka i ja świetnie się bawiliśmy robiąc te czekoladowe babeczki bananowe przez weekend i jesteśmy podekscytowani, że możemy pokazać Ci, jak je zrobić.

Jak zrobić bezglutenowe babeczki bananowo-czekoladowe?

Przetestowaliśmy ten przepis na muffinki ze 100% bezglutenowym płatkiem owsianym i moje dziewczynki je polubiły, ale konsystencja nie była po prostu idealna. Drugi raz użyliśmy mojej ulubionej kombinacji mąk do muffinek bezglutenowych. Mąka owsiana, mąka migdałowa i mąka z tapioki na bez światła. Do mąki dodaliśmy niesłodzone kakao do pieczenia, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Uwielbiam używać mąki owsianej, bo zawsze mam w spiżarni płatki owsiane i to tylko kwestia zmiksowania ich w blenderze. Też będziesz musiał spróbować Bananowe Muffinki Owsiane Jagodowe – zbierają świetne recenzje!

W innej misce zetrzyj około 2 1/2 bananów, aby uzyskać 1 szklankę zacieru bananowego. Moje dzieci lubią robić ten krok. Baza bananowa jest świetna, ponieważ w naturalny sposób dodaje słodyczy i wilgoci. Jeśli masz ochotę na tradycyjny wegański chleb bananowy, mam taki dla Ciebie tutaj .

gdzie mogę obejrzeć film i śpiewać?

Do zacieru bananowego dodaj resztę mokrych składników, w tym mączkę lnianą, wanilię, odrobinę roztopionego oleju kokosowego i syrop klonowy.

Złóż razem mokre i suche składniki, aż się połączą.

Teraz ciasto jest gotowe! Moja córka po tym kroku lizała szpatułkę, a ponieważ te czekoladowe babeczki bananowe są bez jajek, to było dla mnie w porządku.

Wymieszać z kawałkami czekolady. Chociaż ty nie mieć aby uwzględnić ten krok, tworzy najwspanialsze rozpływające się plamy. Pamiętaj, aby w razie potrzeby używać chipsów bezmlecznych i/lub bezglutenowych. Ciesz się życiem to dobra marka przyjazna dla alergików, którą uwielbiam Hu czekolada który jest naturalnie słodzony i paleo. Możesz nawet posiekać blok naprawdę dobrej ciemnej czekolady. Uważamy, że orzechy włoskie też byłyby tutaj świetne.

Mam nadzieję, że masz słodkie Walentynki, niezależnie od tego, czy świętujesz z drugą połówką, swoimi dziećmi, przyjaciółmi, czy z samym sobą! Te czekoladowe babeczki z pewnością sprawią, że będzie słodszy. Cieszyć się!

Yellowstone sezon 3 data powietrza

Składniki

• 1 szklanka mąki owsianej (w razie potrzeby certyfikowana bezglutenowa)
• 1/2 szklanki mąki migdałowej
• 1/2 szklanki mąki z tapioki
• 1/3 szklanki niesłodzonego proszku kakaowego do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 szklanka puree bananowego (2-3 banany)
• 2 łyżki mączki lnianej
• 1/4 szklanki roztopionego oleju kokosowego
• 1 łyżeczka wanilii
• 1/2 szklanki syropu klonowego
• 1/3 szklanki chipsów lub kawałków ciemnej czekolady

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Wyłóż formę do muffinek nieprzywierającymi wkładkami pergaminowymi.
2. W średniej misce wymieszaj mąkę owsianą, mąkę migdałową, mąkę z tapioki, kakao w proszku, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. Odłożyć na bok.
3. W innej średniej misce wymieszaj rozgniecione banany, mączkę lnianą, olej kokosowy, wanilię i syrop klonowy.
4. Włóż suche składniki do mokrych składników. Dodać chipsy czekoladowe.
5. Włóż ciasto czekoladowo-bananowe na babeczki do przygotowanej foremki na babeczki, wypełniając zagłębienia 3/4 do góry. Piecz przez 15-20 minut (moja zajęła 17 minut), aż wykałaczka wyjdzie czysta.

Uwagi

Możesz zrobić mąkę owsianą, mieszając płatki owsiane w blenderze, aż będą bardzo drobne. 1 szklanka owsa daje niewiele pod filiżanką mąki owsianej.

Informacje o wartości odżywczej:

Informacje o wartościach odżywczych są automatycznie obliczane przez Nutritionix. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować dokładności. Jeśli Twoje zdrowie zależy od informacji żywieniowych, oblicz ponownie za pomocą ulubionego kalkulatora.