Lemoniada Krwawej Pomarańczy

Jak zrobić naturalnie słodzoną zdrową lemoniadę z czerwonej pomarańczy. Sok z czerwonych pomarańczy to najlepsza zimowa różowa lemoniada.

Kiedy po raz pierwszy spojrzeliśmy na nasz nowy dom, jedną z rzeczy, które najbardziej mi się podobały, był mały sad drzewek cytrusowych na podwórku. już udostępniłem Marmolada z Kumkwatu wykonane z naszych podwórkowych kumkwatów. Nie mogłem się doczekać naszego pierwszego sezonu krwawych pomarańczy. Teraz, gdy jest już dostępny, staram się wykorzystać ich jak najwięcej przed końcem sezonu.

Dodawałam plasterki gdzie tylko mogę (jak na wierzchu Koktajle truskawkowo-bananowe ). Jednym z ulubionych sposobów mojej rodziny na używanie czerwonych pomarańczy jest po prostu zrobienie soku z czerwonych pomarańczy i lemoniady z czerwonych pomarańczy. Podzieliłem się tym, jak robię zdrowo lemoniada bez dodatku cukru wcześniej i robię tę lemoniadę w podobny sposób. Uwielbiam dodawać sok z cytryny do gorących napojów (takich jak herbata) i takich zimnych napojów detoksykujących Napój z octem jabłkowym .

Lemoniada z czerwonej pomarańczy jest pikantna, orzeźwiająca, żywa, pełna witaminy C i tak pyszna. Lubię myśleć o niej jak o różowej lemoniadzie zimy i wiosny. Aby uzyskać koktajl dla dorosłych z krwistopomarańczowymi, spróbuj tego Margarita Krwawa Pomarańcza !

Sezon Krwawej Pomarańczy

Chociaż pora krwawych pomarańczy różni się w zależności od lokalizacji, tutaj w Kalifornii zaczynają dojrzewać pod koniec grudnia. Powinieneś je znaleźć w sklepach spożywczych do około maja. Nasze dwa czerwone drzewka pomarańczowe są teraz u szczytu, w połowie stycznia.

Nasze drzewa cytrynowe nie są aż tak pełne dojrzałych cytryn, ale dostają się tam!

Jak wyciskać sok z owoców cytrusowych

Istnieje kilka świetnych narzędzi, które sprawiają, że wyciskanie cytrusów, takich jak cytryny i pomarańcze, jest szybkie i łatwe. Próbowałem i jak wszystkie wymienione poniżej, ale ostatnio zaktualizowałem do prasy pokazanej powyżej i jest zdecydowanie najlepszy! Proszę wiedzieć, że są to linki partnerskie Amazon, co oznacza, że ​​za ich pośrednictwem pobieram niewielką prowizję.

• Drewniany rozwiertak do cytrusów (niedrogi, ale powolny)
• Ręczna wyciskarka do cytrusów (w przystępnej cenie z rozmiarami na cytryny i limonki)
• Elektryczna wyciskarka do cytrusów (niedrogi i łatwy sposób na zrobienie dużej ilości soku)
• Duża wyciskarka do cytrusów (pokazane powyżej – żyje na moim blacie i wydobywa dużo soku)

Jak zrobić lemoniadę z krwistopomarańczowej?

Przygotowanie lemoniady z krwistopomarańczowej jest tak łatwe. Wyciśnij cytryny i zrób trochę sok z krwistej pomarańczy używając dowolnej metody wyciskania soku. Używam około 1:1 soku z czerwonej pomarańczy do cytryny. Możesz oczywiście użyć głównie soku z czerwonych pomarańczy i mniej cytryny, jeśli chcesz. Jak każdy przepis na lemoniadę, do soków dodajemy wodę.

Jak posłodzić lemoniadę z krwawej pomarańczy?

Cukier : Większość przepisów na lemoniadę zawiera dużo cukru. Zwykle około filiżanki cukru rozpuszcza się w niewielkiej ilości gorącej wody przed dodaniem soku z cytryny i zimnej wody.

Miód : Bardziej naturalnym sposobem słodzenia lemoniady jest miód, agawa lub nektar kokosowy. Monkfruit byłby kolejną dobrą opcją. Aby posłodzić lemoniadę miodem, ubij 1/3 szklanki miodu (dostępny jest również miód bez pszczół) z 1 szklanką gorącej wody, aby rozpuścić się przed dodaniem innych składników.

Stewia : Płynna organiczna stewia to mój ulubiony sposób na słodzenie lemoniady, ponieważ nie zawiera cukru. Stewia to naturalna roślina używana od setek lat, ale nie każda stewia w sklepie spożywczym jest taka sama. Istnieje kilka bardzo przetworzonych proszków, więc dobrym pomysłem jest sprawdzenie listy składników pod kątem jakichkolwiek chemikaliów.

Składniki

• 1 szklanka świeżego soku z cytryny (około 5-6 cytryn)
• 1 szklanka soku z czerwonych pomarańczy (około 5-6 czerwonych pomarańczy)
• 4 szklanki zimnej wody
• Ekologiczna stewia płynna, do smaku (około 1 zakraplacz)*
• Lód do serwowania
• świeża mięta, opcjonalnie

Instrukcje

1. Dodaj sok z cytryny, sok z czerwonych pomarańczy i wodę do dzbanka i wymieszaj do połączenia.
2. Dosłodź do smaku płynną stewią. Użyłem około 1 1/2 zakraplacza. Smakuj i dostosuj dowolne składniki, dodając więcej cytryny dla cierpkości lub słodzika dla słodyczy.
3. Podawaj świeżą lemoniadę z czerwonych pomarańczy z lodem. W razie potrzeby ubij kilka listków świeżej mięty na dnie szklanki.
4. Przechowuj resztki lemoniady z czerwonej pomarańczy w lodówce.

Uwagi

*Jeśli wolisz słodzić miodem lub agawą, wymieszaj 1/3 szklanki z 1 szklanką wody w małym rondlu na kuchence, aż się rozpuści. Następnie dodaj do pozostałych składników i ubij razem. W razie potrzeby dodaj więcej do smaku.

Informacje o wartości odżywczej: