Crostini ze słodkich ziemniaków z awokado, granatem i kawiorem w limonce

Crostini ze słodkich ziemniaków! Pieczone plastry batata z awokado, limonką kawiorową i granatem to piękne świąteczne przekąski. Ten post był sponsorowany przez Fruit Stand, ale wszystkie opinie są moje.

Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc czas zacząć planować nasze menu na Święto Dziękczynienia. Nie wyobrażam sobie lepszego miejsca na start niż piękna świąteczna przystawka. Crostini ze słodkich ziemniaków zostało zainspirowane jednym z moich najpopularniejszych przepisów wszechczasów, Musujące brie żurawinowe .

Tym razem jednak ukąszenia są wykonane ze wszystkich pełnowartościowych składników, takich jak pieczone plastry słodkich ziemniaków, puree awokado, dwa rodzaje limonki (w tym limonka kawiorowa!), granat i kolendra. Crostini z batatów z awokado i limonki to najwspanialsze połączenie smaku i konsystencji, idealne na świąteczną rozrywkę.

o której dzisiaj jest ufc?

Crostini ze słodkich ziemniaków są jak mini tosty z awokado ze słodkich ziemniaków. Jeśli tak samo jak ja kochasz tosty z awokado, nie przegap naszego Pomysły na tosty z awokado Poczta.

Jak zrobić tost ze słodkich ziemniaków Crostini

Crostini, małe tosty, tradycyjnie robi się z chleba, takiego jak bagietka. Możesz sprawdzić nasze Autentyczna Bruschetta Pomidorowa dla wersji tradycyjnej. Ten przepis na słodkie ziemniaki crostini jest jednak naładowany jeszcze większą ilością smaku i wartości odżywczych.

Aby przygotować tę prostą przystawkę, potrzebujesz około 2 średnich słodkich ziemniaków. Pokrój słodkie ziemniaki w poprzek na około 1/4 cala grubości. Staraj się kroić równe plasterki, jakby były za cienkie, spalą się. Posmaruj niewielką ilością oliwy z oliwek, a następnie dopraw szczyptą soli i pieprzu.

Steelers vs kowboje na żywo

Piec plastry słodkich ziemniaków

Piecz plasterki słodkich ziemniaków, aż zrumienią się na zewnątrz, przewracając raz, w połowie. Pozwól im ostygnąć na tyle, by sobie z nimi poradzić, a następnie będą gotowe do przebrania!

Top pieczone plastry słodkich ziemniaków

Jest tak wiele możliwości, jeśli chodzi o tost ze słodkich ziemniaków lub crostini. Podczas gdy niektórzy ludzie lubią używać sera, takiego jak ser brie lub ser kozi, ja uwielbiam połączenie awokado i słodkich ziemniaków.

Posypka granatu, czarna sól i kawior z limonki dodają soczystej świeżości i koloru, dzięki czemu idealnie nadają się na świąteczne uroczystości.

Czym są Limonki Kawiorowe'>

Jeden składnik, który sprawia, że ​​to crostini ze słodkich ziemniaków naprawdę wyjątkowym i godnym każdego świątecznego menu jest kawior z limonki. Możesz otrzymać świeże limonki kawiorowe z Good Land Organics pod adresem FruitStand.com .

pokaż do obejrzenia w serwisie Netflix

Kiedy to zrobisz, otrzymasz 1/2 funta limonek kawioru (około 20-25 limonek), kartę z przepisami dla smakoszy, egzotyczną przyprawę bonusową i tę piękną płócienną torbę wielokrotnego użytku.

Chociaż limonki kawiorowe zazwyczaj utrzymują się do jednego tygodnia, Twoje zamówienie organicznych limonek kawiorowych będzie chronione przez roztwór roślinny Apeel, który powinien utrzymać ich świeżość do 3 razy dłużej.

dom sezon 2 odcinek 6

Ten wyjątkowy owoc, znany również jako limonka palcowa, jest wypełniony perłami soku z limonki, które przypominają kawior! Perły mogą mieć kolor od przezroczystych do różowych! Po prostu pokrój limonki z kawioru na pół w poprzek i delikatnie wyciśnij kawior z soku z limonki.

Używaj limonki kawiorowej wszędzie tam, gdzie chcesz użyć limonki lub chcesz uzyskać jasny, świeży smak. Świetnie sprawdzają się w deserach, tacos, koktajlach i nie tylko.

Więcej pięknych przystawek roślinnych

• Świeże Sajgonki z Sosem Orzechowym
• Edamame Hummus
• Hummus klasyczny
• Wegański dip z karczochów szpinakowych

Składniki

• 2 średnie słodkie ziemniaki, pokrojone w 1/4” krążki
• 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1 duże dojrzałe awokado
• 1 łyżeczka świeżego soku z limonki
• ¼ szklanki owocu granatu
• szczypta czarnej soli
• 2 limonki kawiorowe
• ¼ szklanki świeżej kolendry i/lub mikro zieleniny, do dekoracji

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Połącz blachę do pieczenia z
   pergamin.
2. Ułóż krążki ze słodkich ziemniaków na blasze do pieczenia w jednym
   warstwa. Posmaruj oliwą z oliwek. Posyp solą i pieprzem.
3. Pieczemy do zrumienienia na wierzchu, około 25 minut. Sprawdź podczas
   ostatnie 10 minut, aby upewnić się, że słodkie ziemniaki się nie palą. Zredukować
   temperatura do 300, odwróć plastry batata i piecz przez kolejne 25
   minuty.
4. W międzyczasie w małej miseczce lekko zmiażdż awokado
   świeży sok z limonki.
5. Aby złożyć crostini ze słodkich ziemniaków, ułóż słodkie
   plastry ziemniaków na półmisku do serwowania. Łyżka około ½ łyżki awokado na
   w każdej rundzie. Udekoruj 3-4 oczkami granatu i szczyptą czarnej soli.
6. Pokrój limonki kawiorowe na pół w poprzek i delikatnie ściśnij
   Na wierzchu 1/8 łyżeczki kawioru z limonkowych perełek. Udekoruj kolendrą i/lub
   mikro zielenie. Ciesz się w temperaturze pokojowej.

Informacje o wartości odżywczej:

Informacje o wartościach odżywczych są automatycznie obliczane przez Nutritionix. Nie jestem dietetykiem i nie mogę zagwarantować dokładności. Jeśli Twoje zdrowie zależy od informacji żywieniowych, oblicz ponownie za pomocą ulubionego kalkulatora.