Bruschetta z awokado

Jaki Film Można Zobaczyć?
 
Przejdź do przepisu

Satysfakcjonująca bruschetta z awokado, idealna do podjadania lub do zabierania na spotkania towarzyskie. Ta bruschetta z awokado może być przygotowana z 24-godzinnym wyprzedzeniem bez brązowienia. Co za pyszny włoski akcent na toście z awokado!





Podobnie jak wielu rdzennych Kalifornijczyków, awokado jest podstawą mojej diety. „Tosty z awokado” jedliśmy na długo przed tym, jak to się stało. Te kremowe owoce to jedna z moich ulubionych rzeczy do jedzenia – śniadanie, obiad lub kolacja. Uczyć się Jak idealnie pokroić awokado tutaj! Moje dzieci często proszą o „awokado z solą” na przekąskę i po prostu wygarniają awokado z własnych misek z naturalnej skóry. Najlepsze są produkty spożywcze, które mają własne naturalne opakowanie. Nie ma potrzeby używania plastiku w przypadku żywności takiej jak banany, awokado i marakuja. Chociaż uwielbiam samo awokado, czasami fajnie jest urozmaicić trochę zabawną odmianą tostów z awokado.

Ta włoska odmiana grzanki z awokado jest idealna na lato i miłą przerwę od guacamole. Ponieważ ostatnio jest tak ciepło, trzymam miskę bruschetty z awokado w lodówce na fajną przekąskę. Jednym z największych zarzutów dotyczących awokado jest to, że po pocięciu tak szybko brązowieją. Cóż, nie z tym przepisem na bruschettę z awokado! Ocet utrzymuje bruschettę z awokado idealnie zieloną przez ponad 24 godziny w lodówce! Możesz więc rzucić razem miskę bruschetty i wyciągnąć ją, by później cieszyć się nią z przyjaciółmi.



oglądanie rodziny abc online

Jedną z pierwszych rzeczy, których nauczyłem się robić mieszkając we Florencji, była autentyczna włoska bruschetta. A bruschetta jest moją ulubioną, odkąd nasza urocza nauczycielka gotowania, Maria, nauczyła mnie, jak przyrządzać ją z butelki sangiovese. Bruschetta z awokado z pewnością nie jest autentycznym włoskim przepisem, ale metoda tutaj jest.



Jak zrobić włoską bruschettę?

Wielu Amerykanów myśli o bruschetcie, co wymawia się bru-ske-ta, jako o posypce pomidorowej najczęściej podawanej tutaj w USA. We Włoszech bruschetta to po prostu rustykalny chleb tostowy z oliwą z oliwek, natarty czosnkiem i posypany szczyptą soli. I tak po prostu jest tak smacznie. Bruschetta to coś więcej niż posypka, chleb jest też aromatyczny.

Jak zrobić bruschettę z awokado?

Pomidorki cherry rodem z rodziny sprawiają, że ta bruschetta jest orzeźwiająca i kolorowa. A odkąd nasza lawenda kwitnie, dodawałam kwiaty do wszystkiego. Kiedy zrobiłam ten przepis na bruschettę z awokado w tym tygodniu (po sfotografowaniu przepisu), dodałam pokrojonego w kostkę ogórka perskiego i uwielbiałam chrupiącą. Jedynym składnikiem, który może być dla Ciebie nowy, jest biały ocet balsamiczny. Znalazłem butelkę w Trader Joe's i uwielbiam ją do lekkich sosów do sałatek. Ma ten wspaniały, pikantny smak tradycyjnego balsamica, ale jest klarowny, więc nie zmieni koloru bruschetty z awokado na brąz.

nowy film o psach ukaże się w styczniu

Więcej przepisów na awokado, które pokochasz

Przejdź do treści

Składniki

  • 1 bochenek wiejskiego chleba lub bagietki, pokrojony w plastry o grubości 1/2 cala
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielonej
  • 1 ząbek czosnku, obrany
  • 1 ząbek czosnku, drobno zmielony lub zmiażdżony
  • 1 pomidor Roma, pokrojony w kostkę lub 1/2 szklanki pokrojonych w ćwiartki pomidorów koktajlowych
  • 1 duże awokado, obrane, posiekane i pokrojone w kostkę
  • 1 łyżka białego octu balsamicznego
  • 1/4 łyżeczki soli morskiej
  • 1/4 szklanki pokrojonej bazylii
  • 1 perski ogórek pokrojony w kostkę (opcjonalnie)

Instrukcje

  1. Rozgrzej brojlera. Połóż kromki chleba na blasze i posmaruj odrobiną oliwy z oliwek. Tostuj na złoty kolor. Pokrój jeden ząbek czosnku na pół i natrzyj ciepły tost.
  2. W małej średniej misce delikatnie wymieszaj 1 łyżkę oliwy z oliwek, zmielony czosnek, pomidor, awokado, biały balsamiczny, sól, bazylię i ogórek. W razie potrzeby dopraw do smaku solą i/lub octem.
  3. Podawaj polewę z awokado z opiekanym chlebem. Topping będzie przechowywany w lodówce w hermetycznym pojemniku do 24 godzin.
Informacje o wartości odżywczej:
Dawać: 6 Wielkość porcji: 1
Ilość na porcję: Kalorie: 400 Tłuszcz nasycony: 0g Cholesterol: 0mg Sód: 0mg Węglowodany: 0g Błonnik: 0g Cukier: 0g Białko: 0g