Jest początek sierpnia i świeże figi pojawiają się na targowiskach, w sklepach spożywczych i na podwórkach wielu moich przyjaciół. Kilkoro moich znajomych poprosiło mnie o pomysły na wykorzystanie ich pęków fig, więc przygotowałem podsumowanie 20 przepisów na figi, które pomogą nam wszystkim. Podczas gdy niektórzy ludzie uwielbiają jeść figi same, inni wolą świeże figi w przepisach. Kupiłem kilka świeżych zielonych i czarnych/fioletowych fig na targu w zeszłym tygodniu i od tamtej pory bawię się nimi. Świeże figi naprawdę dodają tak przyjemnego słodkiego bogactwa wielu przepisom. Smakowałam na śniadanie na toście posmarowanym masłem migdałowym lub serkiem śmietankowym i szczyptą przyprawy do ciasta dyniowego (powyżej), w sałatkach, na lodach i na kanapkach. Jaki jest twój ulubiony sposób na wykorzystanie fig późnego lata'>
Świeże figi są takie piękne. A ich skórki nie przepuszczają pięknego różowego wnętrza.
Jedna z moich dziewczyn (cześć La!) i jej 9-letni syn powiedzieli mi, że podczas lunchu o Metropolia tutaj w Santa Barbara. Oboje zachwycali się figami w czekoladzie, więc wiedziałem, że muszę sprawić, bym zadomowił się w domu ze świeżymi figami na targu mojego farmera. Są tak łatwe do wykonania. Po prostu rozpuść trochę czekolady w podwójnym bojlerze lub kuchence mikrofalowej i zanurz. Do jednych dodałam posypkę konopną, do innych orzechy laskowe i pestki dyni. 
Moim ulubionym sposobem na zjedzenie świeżych fig jest jednak chyba ten fantazyjny grillowany ser. Czy grillowany ser może być nawet fantazyjny'> 
Och, och! Nie, na desce serów to zdecydowanie mój ulubiony sposób na delektowanie się świeżymi figami, gdy w pobliżu są przyjaciele. Wyciągnąłem ten z mój Instagram z ostatniego roku. Podobała mi się świeżość i kolor, które dodały figi, ale smak idealnie komponuje się z serem. PRZYJACIELE WEGAŃSCY/BEZ MLEKA: możesz to zrobić całkowicie! Sprawdź te 14 serów wegańskich, dzięki którym zapomnisz o prawdziwym życiu . 
Przypraw pieczone figi
Więcej przepisów na figi
1. Dżem figowy z jedzenia i wina dwa. Vegan Dark Chocolate Coconut Figi Lody od Heather Christo 3. Bakłażan z Figami Kalifornijskimi i Porem od G-Free Foodie Cztery. Świeże figowe ciasteczka Newton od wyrabiania do gotowania 5. Świeże Lody Figowe z Doughmetic 6 . Świeża Sałatka Figowa z Jeżynami od Smaku i Smaku 7. Surowy plasterek figi waniliowo-kokosowej z sekretnego jedzenia dla wiewiórek 8. Surowa figa, wiśnia, lawenda i ciasto miodowe z Kuchni Wniebowstąpienia 9. Wegański sernik kokosowo-figowo-pistacjowy od Mind Body Green 10. Podpłomyki Figowe i Karmelizowanej Cebuli od Little Broken jedenaście. Jak odwodnić świeże figi z odżywczej radości? 12. Sałatka Figowo-Melonowa z Kremowym Vinaigrette Cytrynowym od Not Without Salt 13. Jesienna miska Acai od How Sweet Eats 14. Tarta figowa i migdałowa od Giada De Laurentiis piętnaście. Figi nadziewane kozim serem z How Sweet Eats
Przejdź do treści
Składniki
- 2 kromki chleba na zakwasie
- 1-2 świeże figi, pokrojone w plastry
- 1/2 dużego awokado, obranego, bez pestek i pokrojonego w plastry
- 1/4 szklanki świeżych liści szpinaku baby
- ulubiony ser (dobrze sprawdza się biały cheddar lub bezmleczny)
- 1 łyżka masła lub balansu ziemi
Instrukcje
- Ułóż kanapkę z plastrami awokado, figami i szpinakiem na dolnym kawałku chleba. Przykryj serem, a następnie górną częścią chleba.
- W międzyczasie na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Włóż kanapkę do masła i przykryj patelnię. Smaż, aż dolny kawałek chleba się przypiecze, a następnie odwróć. Smaż, aż ser się rozpuści, a drugi kawałek chleba będzie tostowy. Przetnij na pół i ciesz się!
Informacje o wartości odżywczej:
Dawać: dwa Wielkość porcji: 1Ilość na porcję: Kalorie: 488 Całkowita zawartość tłuszczu: 28g Tłuszcz nasycony: 11g Tłuszcze trans: 1g Tłuszcz nienasycony: 14g Cholesterol: 43mg Sód: 681mg Węglowodany: 47g Błonnik: 6g Cukier: 11g Białko: 15g