Wegańskie ciasteczka z cukrem

Pyszne wegańskie ciasteczka cukrowe z olejem kokosowym. Są idealne do wycinanek!

Ponieważ za dwa dni przyjedzie Mikołaj, postanowiliśmy zająć się pieczeniem ciasteczek. A konkretnie naturalne, wegańskie ciasteczka z cukrem! Jak to zwykle bywa, domowe jest o wiele lepsze, jeśli chodzi o ciasteczka. Czy jest coś lepszego niż ciepłe, domowe ciastko prosto z piekarnika'>

będzie ferral nowy film?

Jednym z moich ulubionych zajęć wakacyjnych jest pieczenie ciasteczek. Robienie ciasteczek z cukrem to świetna zabawa dla dzieci. Ten przepis jest łatwy dla dzieci do mieszania, rozwijania i krojenia w różne kształty. Kiedy dom zaczyna pachnieć jak ciasteczka z cukrem, wiem, że to już Boże Narodzenie.

W tym roku postanowiłam zrobić nasze ciasteczka z bardziej pełnowartościowymi składnikami. Olej kokosowy i mleko nadają bardzo delikatny smak kokosowy, którego nie jestem pewna, gdybym nie znał składników.

Jedną z najlepszych rzeczy w robieniu wegańskich ciasteczek jest to, że możesz jeść tyle ciasta, ile chcesz, bez obaw o salmonellę. Możesz się założyć, że nasza trójka, dziewczyny, lizała łyżki. A twoi bezmleczni przyjaciele będą mieli szczęśliwe brzuszki.

Te wegańskie ciasteczka z cukrem okazały się pyszne i smakowały jak prawdziwe. Smakowały naprawdę maślano, nawet bez masła. Poszliśmy ze świątecznymi wycinankami z gwiazdami. Jeśli się spieszysz, możesz zrobić ciasteczka o wielkości łyżki stołowej z tego ciasta. Nadal będzie pyszna.

W tym roku gościmy wiele rodzin na obiedzie. Zamiast jakiejś dużej pieczeni zrobię dwie lasagne, kilka pieczonych brukselek, ciepłe bułeczki i inne dodatki, na które jeszcze się nie zdecydowałam. Dziękuję za wzięcie udziału w ulubionych świątecznych potrawach na moim Facebook strona! Co robisz w te święta'>

Broncos vs kowboje transmisje na żywo

Wyruszamy na wypróbowanie nowego zimowego lodowiska, a potem przez kilka następnych dni będę zajęty pakowaniem prezentów i zabawą. Mam nadzieję, że spędzisz wspaniałe wakacje i upieczesz pyszne ciasteczka dla Świętego Mikołaja lub tylko dla siebie.

buźiaki

Składniki

• 1 1/2 szklanki cukru pudru
• 1/8 łyżeczki soli
• 1 szklanka miękkiego, ale nie roztopionego oleju kokosowego
• 1/4 szklanki niesłodzonego mleka kokosowego, sojowego lub migdałowego
• 1 łyżeczka wanilii
• 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 2 łyżki mąki kukurydzianej
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka kremu tatarskiego
• 2 szklanki cukru pudru
• 2 łyżki mleka kokosowego, sojowego lub migdałowego
• posypać lub posypać cukrem (opcjonalnie)

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości 1 1/2 szklanki cukru pudru, 1/8 łyżeczki soli, olej kokosowy, 1/4 szklanki mleka kokosowego i 1 łyżeczkę wanilii. Wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, sodę oczyszczoną i krem ​​tatarski, aż się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt kruche, dodaj trochę więcej mleka, aż się połączy. Przykryj i wstaw do lodówki do twardości.
2. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Wyłóż arkusz ciastek pergaminem lub lekko posmaruj sprayem do gotowania. Podziel ciasto na pół. Rozwałkuj każde ciasto o grubości od pół do 1/4 cala na posypanej mąką powierzchni wyciętej foremkami do ciastek. Ciasto może wymagać trochę podgrzania, zanim będzie łatwe do rozwałkowania. Ułóż kształty na blasze w odległości 2 cali od siebie i piecz 7-8 minut, aż krawędzie zaczną się przybierać na złoty kolor. Schłodzić na ruszcie.
3. Aby zrobić lukier, umieść cukier puder i mleko w małej misce. Ubijaj, aż będzie gładka. Rozłóż na schłodzonych ciasteczkach lub użyj worka do szprycowania do tworzenia wzorów. Do dekoracji użyj posypki lub cukru do szlifowania.

Uwagi

Sztuką, aby wycinanki zachowały swój kształt, jest upieczenie ich na zimno.

Informacje o wartości odżywczej: