Kilka tygodni w namiocie jest tak stresujących jak Wielki brytyjski pokaz pieczenia „Tydzień Chleba”. To kiedy Paula Hollywood jest najbardziej dziki, panując nad swoją reputacją mistrza chleba, krytykując wszystko, od sposobu, w jaki piekarze wyrabiają ciasto, po wybór mąki. I nic o „Tygodniu Chlebowym” na Wielki brytyjski pokaz pieczenia na Netflix jest tak intensywne, jak Showstopper Challenge. W tym roku Paul i Prue Leith Poprosiliśmy piekarzy o zrobienie smörgåstårta, szwedzkiego „ciasta kanapkowego”, a wyniki były… interesujące.
Zamiast zlecać piekarzom zrobienie z chleba wspaniałego ozdoby, wyzwanie smörgåstårta Paula i Prue wymagało, aby piekarze zrobili pikantne ciasto z warstw chleba i nadzienia z mięsa, sera, warzyw i czasami niedopasowanych smaków. Wynik końcowy zaskoczył widzów w Wielkiej Brytanii, z których niektórzy tweetowali ze swoim obrzydzeniem:
Oglądanie wczorajszej nocy #BakeOff .
Kocham chleb.
Uwielbiam kanapki.
Kocham ciasto.Ale ciasto kanapkowe? Obrzydliwość. pic.twitter.com/pGCOuOEoF5
— Claire Hackett (McAleer) (@ClaireHackett_) 28 września 2022
"zwierzęta nocne"
Ja w dzisiejszym wyzwaniu upiec showstopper pic.twitter.com/Spb62T3Mu8
— TheWeebkage (@vaporeonisteb1) 27 września 2022
Czy to showstopper, który sprawia, że kogokolwiek innemu czuje się chory, ma sprawić, że będę głodny, a nie zniechęca mnie do jedzenia? #GBBO pic.twitter.com/8yC2tnqdnJ
— Gruzja (@GruzjaEH17) 27 września 2022
To nie tak, że w namiocie Bake Off nie było zamieszania w związku z wyzwaniem smörgåstårta Showstopper. Najwyraźniej nikt nie wiedział, jak wymówić szwedzkie słowo, w wyniku czego gospodarze Noel Fielding i Matt Lucas poddali się pod koniec.
Ale czym właściwie jest smörgåstårta i gdzie można znaleźć przepis na smörgåstårtę w Internecie? Oto wszystko, co musisz wiedzieć o smörgåstårta on Wielki brytyjski pokaz pieczenia …
CO TO JEST CIASTO KANAPAKOWE? WYZWANIE SHOWSTOPPER WŁĄCZONE WIELKI BRYTYJSKI POKAZ PIECZENIA „TYDZIEŃ CHLEBA”?
Smörgåstårta to szwedzkie danie, które zasadniczo tłumaczy się jako „ciasto kanapkowe”. Składa się z wielu warstw chleba kanapkowego — na przykład białego lub żytniego — z kremowym, pikantnym nadzieniem pomiędzy nimi. Został zaprojektowany tak, aby wyglądał jak ciasto, z dekoracyjnymi dodatkami drażniącymi nadzienia w środku. Jednak całkowicie smakuje jak kanapka. Podaje się go na zimno i kroi się jak zwykły tort.
Podczas gdy niektórzy brytyjscy piekarze byli zakłopotani tym daniem, smörgåstårta jest najwyraźniej popularna w Szwecji, Estonii, Finlandii i Islandii. Urodzona w Szwecji Maxy rzeczywiście pamiętała, jak jako dziecko miała smörgåstårtę i wykorzystała smörgåstårtę z młodości jako inspirację do swojego wypieku.
chodzenie martwe, jeśli wszyscy są zarażeni, dlaczego ukąszenia mają znaczenie
GDZIE ZNALEŹĆ PRZEPIS NA CIASTO KANAPKI ONLINE?
Co ciekawe, oficjalna brytyjska strona internetowa dla Wielki brytyjski pokaz pieczenia zrobił nie podziel się przepisem na smörgåstårtę, więc będziesz musiał szukać inspiracji kulinarnych poza namiotem.
Food Network ma własny przepis na ciasto kanapkowe , składający się z kurczaka z awokado, sera pimento i sałatki z szynką z polewą inspirowaną dressingiem ranczo. Jeśli to nie jest dla ciebie apetyczne, blog kulinarny Sugar Love Spices ma bardziej oswojony temat bajgla z serkiem śmietankowym i wędzonym łososiem.