Superfood Miska na śniadanie z komosą ryżową z sosem jagodowym

Ciepła owsianka z komosy ryżowej z sosem jagodowym chia to pożywne śniadanie, które smakuje wyśmienicie!

Ta wegańska owsianka superfood z komosą ryżową z sosem jagodowym to pyszne, zdrowe śniadanie!

Ostatni weekend był chłodniejszy i bardziej deszczowy niż widziałem od lat. Piątkowa burza była tak intensywna, że ​​została nazwana „Storm Lucifer”, gdy przetoczyła się przez Kalifornię. Kiedy w sobotę deszcz przestało padać, wyruszyłem na weekendowy bieg. Bieganie w deszczu to jedna z moich ulubionych rzeczy do zrobienia, ale 15 minut po biegu lekki deszczyk zamienił się w potężną ulewę. Chłodna mgła na mojej twarzy zamieniła się w wodospad kropli deszczu z ronda mojego kapelusza. Zanim wróciłem do domu, byłem zmarznięty do szpiku kości. Moja tradycyjna przekąska po biegu z zielonym koktajlem białkowym i grzanką z awokado tym razem się nie sprawdziła.

Chciałam czegoś obfitego i bardzo, bardzo ciepłego i przytulnego. Pojawiły się moje ulubione składniki owsianki: płatki owsiane, komosa ryżowa, mączka lniana i jagody. Owsianka to takie tradycyjne angielskie i szkockie śniadanie. Amerykanie też robią owsiankę, ale myliliśmy się z paczkami instant i sztucznymi aromatami. W ciągu ostatnich kilku lat widziałem komosę śniadaniową pojawiającą się w większej liczbie menu. Po wypróbowaniu kilku zdecydowałem, że najbardziej lubię moją owsiankę jako mieszankę owsa i komosy ryżowej. Płatki owsiane sprawiają, że ta śniadaniowa miska z komosą ryżową jest przyjemnie kremowa i nieco łagodniejsza niż wersje z komosą ryżową.

Przygotowanie ciepłego śniadania od podstaw może czasami wydawać się zbyt pracochłonne, ale wynik jest tego wart. Ten prosty przepis składa się w 15 minut, a potem możesz cieszyć się gorącym, odżywczym posiłkiem, który wypełni Cię przez cały poranek.

Jednym ze sposobów na naprawdę dobrą owsiankę, niezależnie od tego, czy jest to płatki owsiane, czy komosa śniadaniowa, są dodatki. Owoce dodają tak potrzebnej świeżości i koloru, a orzechy i nasiona dodają chrupkości. Od zimy cieszę się duszeniem mrożonych jagód podczas gotowania komosy ryżowej i owsa. Odrobina syropu klonowego wystarczy, aby dokończyć miskę z komosy ryżowej.

Następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na coś ciepłego i pocieszającego w zimny dzień, porzuć przetworzone płatki zbożowe i spróbuj ciepłej miski tej śniadaniowej komosy ryżowej. Ta miska śniadaniowa z komosą ryżową jest nie tylko marzycielską miską komfortu, ale także zawiera mnóstwo składników odżywczych i sprawdza się w kilku pudełkach Dr Gregera Dzienny tuzin , którą staram się śledzić. Na liście jest 1 łyżka mączki lnianej, produktów pełnoziarnistych i 1/2 szklanki jagód dziennie. W tym tygodniu posłodziłam miskę syropem klonowym. Jeśli chcesz jeszcze mniej cukru, wystarczy kilka kropel organicznej stewii w owsiance i jagodach.

Czy to nie jest cudowna miska pożywienia'>

Składniki

• 3/4 szklanki mrożonych jagód
• 1 3/4 szklanki wody, podzielona
• sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżeczka nasion chia
• 1/4 szklanki staromodnego owsa (w razie potrzeby GF)
• 1/4 szklanki wypłukanej komosy ryżowej
• 1 łyżka mączki lnianej
• 2 łyżki mleka migdałowego plus więcej do podania
• syrop klonowy do podania

Instrukcje

1. Zagotuj w małym rondelku jagody, 3/4 szklanki wody, sok z cytryny i nasiona chia na małym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu.
2. W innym małym rondlu zagotuj owies, komosę ryżową i pozostałą 1 szklankę wody. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 10-15 minut, aż komosa ryżowa będzie gotowa i przezroczysta. Dodać mączkę lnianą i mleko migdałowe. Dosłodź do smaku płynną stewią lub syropem klonowym. Podawaj gorącą owsiankę z ciepłym sosem jagodowym na wierzchu.

Uwagi

*Informacje żywieniowe zostały obliczone przez MyFitnessPal i są przybliżone. Syrop klonowy nie został uwzględniony w informacjach o wartości odżywczej tego przepisu.

Informacje o wartości odżywczej: